八角（五味子科八角属的一种植物）

八角（五味子科八角属的一种植物）

八角（学名：Illicium verum Hook. f.），是五味子科（Schisandraceae）八角属（Illicium）常绿乔木。 其株高可达25米；树皮灰色至红褐色，稍粗糙，有不规则裂纹，枝密集，呈水平伸展；叶不整齐互生，革质或厚革质，先端急尖或短渐尖，基部楔形；花单生叶腋或近顶生，花被7-12轮，粉红色至深红色；聚合果平展，顶端喙钝圆，种子棕褐色。 花期4月，果熟8-9月。

八角的原生范围为中国东南部至越南，中国中南部和柬埔寨有引种栽培。 八角分布于亚热带生物群落，常见于海拔200-1600米的山地和坡地。 八角喜温暖湿润气候，喜光稍耐阴，具浅根性， 其适生于背风谷地或山麓，以土层深厚、肥沃湿润的微酸性壤土或砂质壤土为宜。 八角的生长要求年平均温度在20-23℃，绝对低温在0℃以上，其幼苗、幼树抗寒力较差，易受霜害。

八角树冠塔形，枝叶浓密，花果形状奇特，可丛植或孤植作为庭院、园景的绿化树种。 其果为著名的调味香料，并可入药，主治寒疝腹痛、胃寒呕吐、腹胀腹痛等。 除此之外，其果皮、种子、叶均含芳香油，俗称茴香油，为食品工业和日用化妆品工业的重要香料；其木材细致、色泽美丽、有芳香，是细木工、家具等行业的优良原材料。

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