中国烹饪百科全书
的有关信息介绍如下:《中国烹饪百科全书》是1995年中国大百科全书出版社出版的图书。中国烹饪百科全书编委会编。中国烹饪源远流长,是中华民族文化宝库中璀璨的一支。它与法国烹饪、土耳其烹饪齐名,并称为世界烹饪的三大风味体系。
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《中国烹饪百科全书》是1995年中国大百科全书出版社出版的图书。中国烹饪百科全书编委会编。中国烹饪源远流长,是中华民族文化宝库中璀璨的一支。它与法国烹饪、土耳其烹饪齐名,并称为世界烹饪的三大风味体系。
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