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鳊(鳊鱼)

鳊(鳊鱼)

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鳊(鳊鱼)

鳊是鲤形目鲤科鳊鱼属的鱼类动物。又称长春鳊、长身鳊。鳊鱼体高,甚侧扁,呈长菱形,腹部自胸基部下方至肛门具腹棱,尾柄宽短。头小,侧扁,略尖,头长远较头高为小。吻短,吻长大于或等于眼径。体很侧扁,故名鳊鱼。

鳊鱼在中国东部平原区南北各水系均有分布。鳊鱼生活于水的中下层。幼鱼以浮游动物和藻类为食,成鱼则主要以水生高等植物为食。一般2冬龄鱼开始性成熟。产卵期在4—8月。在一定流水条件中产漂浮性卵。生长不十分快。常见者重1市斤左右,最大可长到4市斤。鳊作为一种典型的产漂流性卵鱼类,鳊的繁殖活动对水温和水流的要求比较高,受江河水电开发影响,鳊的自然繁殖规模明显下降;再加上过度捕捞和江河阻隔等因素影响,鳊的种群数量不断下降,并且低龄化、小型化趋势明显。

鳊鱼是一种名贵的经济鱼类。可作为饲养对象。 脂肪丰富,肉味鲜美,是群众爱好的食用鱼。

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