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糙米(全谷粒米)

糙米(全谷粒米)

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糙米(全谷粒米)

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ,由米糠 、胚和胚乳三大部分组成 。 与白米相比,糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留 。

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