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淀粉和嫩肉粉怎么区分????

淀粉和嫩肉粉怎么区分????

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淀粉和嫩肉粉怎么区分????

嫩肉粉就是淀粉啊。我煮肉放的就是淀粉进去。只是嫩肉粉是比较好、比较细腻、比较纯正的淀粉罢了,比如优质的木薯淀粉。还有,有些嫩肉粉还加了些香料。也有些嫩肉粉加的是优质的变性淀粉。