料酒
的有关信息介绍如下：
“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛。料酒的调味作用主要为去腥、增香。
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料酒
Simone
发布于 2025-10-27 02:31:32
806 阅读
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